เปิดโปง บริโภคช็อคโลก

<iframe width="560" height="315" src="//www.youtube.com/embed/UI2TwTrsL08" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

 

ผลกระทบของอุตสาหกรรมที่ผูกขาดวงจรด้านการผลิตอาหาร จะ เกี่ยวโยงกับระบบเกษตรพันธะสัญญา เป็นปัญหาที่เกิดขึ้นทั่วโลก

นอกจากทำลายระบบนิเวศน์และความหลากหลายทางชีวภาพให้วายวอดแล้ว(ทั้งทำลายป่า,แหล่งต้นน้ำ และภาวะมลพิษต่างๆ )

ยังก่อให้เกิดการพัฒนาเทคโนโลยี GMO ทำลายวิถีชีวิตเกษตรกรรายย่อยให้อยู่ยากมากขึ้นเพราะฐานทรัพยากรส่วนใหญ่ถูกทำลาย

ทางเลือกในการบริโภคของผู้คนมีน้อยลง ผู้ประกอบการจะใช้ทั้งสารเคมี สารกันบูด สารปรุงแต่งสารพัด

และอื่นๆ อีกมากมายเพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์ดูดี (แต่ปกปิดข้อมูลข่าวสาร)

ส่งผลกระทบต่อระบบสุขภาพ ผู้คนในโลกสมัยใหม่ในสังคมเมืองแทบจะหลีกเลี่ยงไม่ได้

เพราะวิถีชีวิตไม่สามารถผลิตอาหารได้เอง ต้องอาศัยผลิตภัณฑ์อาหารที่ถูกผูกขาดการผลิต

ผู้ประกอบการฟันกำไรมหาศาลบนความหายนะของสภาพแวดล้อมและระบบสุขภาพของผู้บริโภค

เมื่อเกือบสิบปีที่แล้ว ในบ้านเราเคยมีหน่วยงาน เข้าไปรณรงค์ให้เจ้าของไร่ส้ม(ส้มที่เคลือบแวกซ์เงางาม )

ขนาดใหญ่มีชื่อเสียงที่เชียงใหม่ (ส่งขายทั่วประเทศ รวมทั้งกทม.)

หันมาใช้ยาฆ่าแมลงที่เป็นสารอินทรีย์ เพื่อลดผลกระทบต่อสภาพแวดล้อมรวมทั้งชาวบ้านในบริเวณรอบข้าง

แต่เจ้าของไร่ปฏิเสธอย่างเด็ดขาด เพราะคิดว่ามันเห็นผลช้า และผลผลิตของเค้าจะเสียหายมากขึ้น

 

แล้วตอนนี้ก็ไม่ขอซื้อส้มเน่ากิน..ดูเหมือนดี แต่เน่าใน

 

ดิฉันว่าวีดีโอมันเก่าไป เดี๋ยวนี้การเลี้ยงสัตว์ จะไบโอมากและระวังเรื่อง การเชืยดสัตว์ไม่ให้ป่าเถื่อน แบบที่เราเห็นในวีดีโอ แต่เขาจะมีเกรดอาหารหลายแบบ แต่ถ้าแบบมีเกรด ผัก พืช เนื้อสัตว์ของเขาจะดีมากอย่างฟาร์มของซีพี

 

Such a big concentrate of bullshitt... congratulations! To lie does not hurt too much? I hope you get a good money from Monsanto and Co to spread their poisons.

 

5 เรื่องร้าย By Mon

5 เรื่องร้าย By มอนซานโต » waymagazine.org | นิตยสาร way

250 เมืองใหญ่ทั่วโลกประท้วง Mon ผู้ผลิตเมล็ดพืชแปลงพันธุกรรม

250 เมืองใหญ่ทั่วโลกประท้วง”มอนซานโต้”ผู้ผลิตเมล็ดพืชแปลงพันธุกรรม | Apacnews

 

นั่นหนะ ตัวการใหญ่สุด

 

สงสารสัตว์วงจรชีวิตที่ถูกจำกัดให้สั้นลงยังไม่พอ แถมยังเป็นช่วงเวลาแสนทรมานอีก สัตว์ไม่มีทางเลือกจริงๆ แต่ก็สงสารเกษตรกรเหมือนกันที่ดูเหมือนจะถูกบีบจากบริษัทขนาดใหญ่ที่คุมส่วนแบ่งทางการตลาดแทบทั้งหมดจนเหลายทางให้เลือกไม่กี่ทางให้เกษตรกร อีกทั้งการเกษตรเชิงเดี่ยวทำลายระบบนิเวศเป็นอย่างมาก การลดลงของประชากรผึ้งเป็นตัวชี้วัดเป็นอย่างดี คนเลี้ยงผึ้งหมดตัวไม่รู้กี่รายต่อกี่ราย อยู่ๆผึ้งก็หลายไปเฉยๆ เหมือนอัตรธานหายไปในอากาศ คิดดูแล้วการเกษตรแบบพอเพียงเบียดเบียนคนอื่นและธรรมชาติน้อยที่สุด ทั้งยังเป็นการพึ่งตัวเองมากที่สุดอีกต่างหาก ถึงดูเหมือนจะไม่มีวันรวย แต่การที่ไม่มีหนี้ มีสินทรัพย์ มีเงินเก็บ อยู่ด้วยตัวเองได้และยังเป็นที่พึ่งของคนอื่นได้ คิดๆไปก็เศรษฐีดีๆนี่เอง

 

คนกับระบบนิเวศน์ ต้องไปด้วยกัน เพราะต่างมีความสัมพันธ์ซึ่งกันและกัน จะว่าไปแล้วคนเป็นแค่เพียงส่วนหนึ่งของระบบนิเวศน์

วิถีชีวิตบรรพบุรุษปู่ย่า ตายาย ของเรามองเห็นความสำคัญของเรื่องนี้ จึงมีภูมิปัญญาในการใช้ การดูแลรักษา

ความอุดมสมบูรณ์ของทรัพยากรไว้ให้คนรุ่นลูกรุ่นหลานได้มีกินมีใช้ จนถึงทุกวันนี้

 

กำลังพยายามหา รูป คนที่ พยายามเพาะเมล็ดพืชผัก ผลไม้ที่ไม่ใช่ GMO มีหลายคน ที่ทำอยู่ แต่ที่รู้ และอยู่ในประเทศไทย ก็คือพ่อหลวงของเรา เมื่อก่อน ก็ไม่รู้ เรื่อง GMO แต่ สามีเขาทำให้รู้ว่า GMO มันอันตรายขนาดไหน พอรู้แล้ว พวกที่ทำ GMO นี่ มัน เป็น ฆาตรกร อำมหิตเลือดเย็นชัดๆ

 

เพราะว่า เราไม่ยกย่องเราเอง แต่ไปยกย่องนายทุนเสียเอง เห็นเขาบริจาคบ้างช่วยเหลือบ้าง ก็เถิดทูลไปหมด สิ่งสำคัญ เราชอบทำอะไรง่ายๆ ติดนิสัยขี้เกียจ และไม่ยากทำ แม้พ่อหลวงท่านจะทรงทำให้เป็นตัวอย่าง แต่จะมีสักกี่คนที่น้อมนำมาใช้ในกิจการของตนเอง

 

พ่อดิฉันทำงานกับซีพี เขาไม่ได้ใช้ GMO และสัตว์ก็เลี้ยงกิน ข้าวโพดกินพืช พ่อดิฉันเป็นนักวิชาการวงใกล้ชิดถึงรู้ว่า ฟาร์มดีๆไม่ได้เป็นอย่างนั้นเลย ในวีดีโอนี้มันโบราณสมัยพวกเราเด็กๆ สมัยนี้สัตว์ก็เลี้ยงให้คลายเคลียดที่สุด อย่างวัวก็ให้มันเดินในทุ้ง และหมูก็มีวิธีฆ่าที่ดีกว่านั้นมาก สัตว์มีความสุขและไม่รู้ว่าตนจะโดนฆ่า เขาจะมอมให้มันดมก๊าซให้สลบตายไปเอง และเวลาล่อให้ไปห้องดมก๊าซ ก็จะมีหมูตัวเล็กๆแบบ เบฟ ในหนังฝรั่เป็นหมูฉลาดที่เลี้ยงไว้ คอยล่อนำหมูที่จะไว้โดนฆ่าให้เดินตามไป ดังนั้นสัตว์จะมีความสุขตลอดแะตายแบบไม่โหด


Edit

ที่โรงงานใหญ่ๆเขาต้องปิดไม่ให้ถ่ายทำวิธีการเพราะแต่ละที่ก็ต้องมีเคล็ดลับ มีสูตรการเลี้ยงเพื่อ คุณภาพสัตว์ของตัวเอง ไม่ให้คู่แข่งขโมย ทฏษฏีหรือ สูตร อย่างดิฉันมาเล่านี้ความจริงก็ไม่สมควรทำ อย่างวัวเนื้อที่ทำสเต็กดังๆนี้ เขาถึงขนาด เปิดเพลงให้ฟัง มีการนวดตัวมันให้สบายอีกด้วย หมูที่ทำหมูแพงที่สุดในโลกที่สเปนเขาก็เลี้ยงให้กินลูกโอลิฟ หรือ ถั่ว ซึ่งเชื่อว่าเวลาเอามาเป็นเนื้อบริโภครสจะอร่อยมาก สัตว์แข็งแรง และมีคุณภาพ มีการตรวจเช็คโรค เขาถึงต้องใช้นักวิชาการด้านนั้นโดยเฉพาะ

และคำนึงเรื่อง สิทธิสัตว์ โดยเฉพาะที่ต่างประเทศ ที่ดิฉันอยู่ เขาถึงกับรณรงค์ในทีวีว่า อย่าซื้อไก่ทั้งตัวเพราะ จะเป็นการทำให้สัตว์โดนฆ่าปริมาณเยอะๆ ในแต่วัน จึงควรซื้อแยกเป็นชิ้นๆ เพื่อลดการฆ่าในจำนวนมากในเวลาสั้นๆ

 

....เขาไม่ปลูกขาย เราก็ปลูกเอง กินเอง สิครับ..อย่างโจน จันได ก็เก็บเมล็ดพันธิ์ผักพื้นเมือง ที่ไม่ใช่พืชเศรฐกิจไม่กี่พันธิ์...มะเขือเทศพันธิ์พื้นเมืองที่เราไม่เคยกินเคยเห็น เพราะเกษตรกรไม่ปลูกเพราะตลาดไม่นิยม...เดี๋ยวนี้หาทุเรียนชะนีกิยากแล้ว เพราะมีแต่คนปลูกหมอนทอง ข้าวก็กินเป็นแต่ข้าวหอมมะลิ(เดี๋ยวนี้ดีหนอยมีคนอุดหนุนพันธิ์พื้นเมืองเช่น ข้าวสังหยดจากภาคใต้ เมล็ดสีแดงรสชาติ มันมัน)....ต่อไปคงเหลือ พืชผักที่มีขายไม่กี่อย่าง(ที่ขายได้ราคา) ที่ให้คนกิน....ถามว่า ต้องห่วงใหม?

 

อย่าคิดอะไรมาก ถ้าคิดมากจะกินไม่ลง ทุกอย่างมันเหี้ยมโหดหมดและดูอย่างคนประไรเดี่ยวก็ ชักปืนมายิงกัน เอามีดแทงกันตาย ถ้าสงสารพวกสัตว์ต่างๆก็ไม่ควรบริโภค ผัก/สัตว์ต่างๆถ้าไม่กิน GMO ก็ปลูกกินเองเลี้ยงกินเอง
เกษตรอินทรีย์ ทำได้ง่ายๆ แต่คนส่วนมากจะว่าเสียเวลา ถ้าทำขาย ยกเว้นชาวไร่ที่เขาปลูกพืชผักกินเองก็ใช้เกษตรอินทรีย์ทั้งนั้น แตงโมมีคนทำขายแบบ เกษตรอินทรีย์ เขาก็ขายได้ราคาแบบแตงโมทั่วไป ที่ปลูกด้วยเคมี แถมเวลาขายคนซื้อจะว่าไม่อร่อยเท่า(สำหรับแตงโม) เคยเจอชาวบ้านที่ปลูกแตงกวาขายแบบเคมีเขาจะไม่เอาแตงแบบเคมีไปรับประทานเป็นอันขาด ที่เขาจะเอาไว้กินเองเขาจะเอาไว้ตั้งหากไม่เกินแถวสัก 10หลุม เอาไว้กินและฝากญาติที่มาเยี่ยม รู้ไว้ด้วย

 

ลองเข้าไปดูกลุ่มคน ที่พลิกพลันชีวิตสู่เกษตรกรแบบพอเพียง เป็นรายๆไปครับ
มีตัวอย่างที่ดีเกี่ยวกับการเกษตรเยอะครับ ในเวบนี้

......มุมสมาชิก.....

 

แคนตาลูปในกระถาง | แคนตาลูปในกระถาง

 

ผมเลี้ยงหมูcpอยู่นะครับ ยกเว้นเรื่องเลี้ยงแออัด ไม่มีอิสระภาพ หมูก็ถือว่าอยู่สบายกว่าเลี้ยงแบบบ้านๆแยยะ

ส่วนเรื่องที่คุณว่า ผมว่าออกแนวขำขันนะครับ เวลาเขามาจับหมู ก็เตะๆถีบๆ (ตามประสาคนใช้แรงงาน) ถ้ามันไม่ยอมเดิน เมื่อก่อนใช้เครื่องไฟฟ้าช๊อต เดี๋ยวนี้เลิกใช้ไป ไม่รู้เพราะอะไรเหมือนกัน

ส่วนเรื่องการใช้สารเคมีก็ใช้แยยะน่ะแหละ แต่มีการควบคุม กับการที่คุณไปซื้อหมูที่เลี้ยงแบบบ้านๆ บางคนก็ไม่ใช้ บางคนก็ใช้แบบไม่สนใจอะไรเลย คุณก็ต้องเสี่ยงเอาเอง

ก็คงแค่นี้ล่ะครับ ไม่อยากวิจารณ์มาก ผมเลี้ยงหมูcpก็มีรายได้ดี สำหรับคนบ้านนอก แม้จะไม่ชอบในหลายๆเรื่อง

แต่เห็นคุณเอาเรื่องการเลี้ยงแบบที่ใช้ในการวิจัยทดลอง มาโพสต์เหมือนเป็นมาตรฐานทั่วไป มันก็ไม่ควร จริงมั้ยครับ

 

โลกมันอยู่ยากขึ้นทุกวันจิงๆ

 

คลิป น่าสนใจ น่าตื่นเต้น น่าติดตาม

ปัจจุบันการบริโภคของเรา บอกได้เลยว่ายากมากที่จะเลือกสิ่งที่ดีที่สุด เพราะเราไม่รู้ว่าวัตถุดิบต่างที่เราเห็นมาจากที่ไหนกันบ้าง
นอกเสียจากว่าเราจะผลิตเอง ปลูกเอง เลี้ยงเอง ดูแลเอง ปรุงเอง เท่านั้น

 

อาจจะมีการปรับปรุงกรรมวิธีผลิตอาหารให้มีคุณภาพมากขึ้นจริงๆ
แต่ว่าผู้ผลิตและผู้บริโภคก็คงต้องจ่ายเงินเพิ่มขึ้นตามไปด้วย